¿Me pueden dar las mas prestigiosas escuelas de Gastronomía?
orlibro
2007-10-10 08:06:15 UTC
España:
Francia:
Suiza:
Estados Unidos:
Agreguen las páginas Web, por favor.
Gracias.
Tres respuestas:
quij0t3
2007-10-12 14:50:01 UTC
esta es una de las mejores del mundo esta en francia y tambien tiene en peru y en costa rica estan por abrir otra
soy chef estudie en Venezuela y me encantaria poder ir a
le cordon blue el proximo año
http://www.cordonbleu.net/
2007-10-10 22:33:43 UTC
Le Cordon Bleu
esta escuela una de las TOP de Francia, tiene su única sede académica en America, en Lima Perú, esto unido a la gastronomía Peruana que se va ubicando entre las de mayor importancia en el mundo, hace de esta opción la mejor alternativa para estudiar gastronomía o carreras afines. Opinión de un ecuatoriano aficionado a la gastronomía y que quiere mucho al Perú.
ALX
2007-10-10 15:12:44 UTC
Disculpa, solo sé que en Puebla existe el ICUM (Instituto Culinario de Mexico) que al menos en el pais no hace mucho ruido, pero en el extranjero en muy bien visto y reconocido.
Hay empresas que literalmente se disputan a sus egresados y mira que son más de 3 mil al año.
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